Pikka aega valitses tervisliku eluviisi valdkonnas kaos, kus mõned eksperdid kuulutasid hommikusööki pühaks söögikorraks ja teised soovitasid selle vahele jätta.
Kaasaegsed teadusuuringud on aga tasapisi tegemas punkti ja täppi, tagades hommikusöögile tema õigustatud koha, kuid oluliste reservatsioonidega, vahendab .
Selgub, et universaalset retsepti kõigile ei ole olemas ning hommikusöögi mõju organismile sõltub tugevalt inimese individuaalsest biorütmist ja eesmärkidest.
TTÜ Uudised
Päeva esimesel poolel aktiivselt töötavate “larkside” jaoks muutub tasakaalustatud hommikusöök tõesti oluliseks energiaallikaks. Kuid veendunud öökullidele, kellel puudub hommikul isu, võib enesevigastamine teha rohkem kahju kui kasu.
Kui sa tunned pärast ärkamist nälga, siis hommikusöögi kvaliteet on kesksel kohal, varjutades selle olemasolu.
Muffin või suhkrurikas teravilja põhjustab veresuhkru tõusu, millele järgneb samasugune kokkuvarisemine ja näljapõletus enne lõunat. Ideaalne koostis sisaldab valku, keerulisi süsivesikuid ja tervislikke rasvu, et tagada pikaajaline küllastustunne ja ühtlane energiatase.
Huvitav on see, et regulaarne toitev hommikusöök võib kaudselt aidata kaasa kaalujälgimisele, ennetades kontrollimatut napsutamist õhtul.
Keha, mis saab hommikul piisavalt kütust, vajab enne magamaminekut, kui ainevahetus loomulikult aeglustub, vähem liigseid kaloreid. See rusikareegel on toiminud paljude minu tuttavate puhul, kes on suutnud luua suhte toiduga, alustades konkreetselt hommikusöögiga.
Teatud tervisehäiretega, näiteks 2. tüüpi diabeediga inimeste jaoks muutub läbimõeldud hommikune söögikord vajalikuks, et stabiliseerida veresuhkru taset.
Täielik hommikusöök aitab ka keskenduda ja parandab kognitiivseid funktsioone, mis on kriitilise tähtsusega koolilaste, üliõpilaste ja nende jaoks, kelle töö on seotud vaimse tegevusega. Tass kohvi tühja kõhuga ei pruugi sama mõju avaldada.
Samas ei julgusta keegi teid sundida toitu sisse sööma, kui teie keha keeldub ilmselgelt seda söömast. Võib-olla sobib sulle paremini kerge versioon, nagu smuuti või naturaalne jogurt marjadega, mis ei koormata seedimist üle. Järk-järgult harjudes kerge hommikusöögiga, hakkavad paljud inimesed tundma hommikust nälga, millest varem isegi ei teadnud.
Kõige mõistlikum on katsetada, mis võib võtta mitu nädalat. Proovige alustada tervisliku hommikusöögiga ja jälgige, kuidas te end tunnete, kuidas teie energiatase ja söögiisu on päeva jooksul.
Teie keha annab teile selge ja üheselt mõistetava vastuse, kas hommikusöök on isiklikult pingutust väärt. Lõppkokkuvõttes ei tohiks see olla kohustus, vaid meeldiv ja teretulnud rituaal, mis annab päevale tooni.
Loe ka
- Kuidas muuta venitamine igavast tööülesandest rõõmu allikaks: painduvuse mitte-ilmsed eelised
- Milleks on tegelikult unegraafik: kuidas voodiaeg mõjutab teie produktiivsust
